Cent Eur J Public Health 2018, 26(4):253-259 | DOI: 10.21101/cejph.a4585

Dietary intake of vitamin B12 in relation to diet and lifestyle characteristics in a population at high risk for colorectal cancer

Ines Banjari, Snježana Kožić
Department of Food and Nutrition Research, Faculty of Food Technology, University of Osijek, Osijek, Croatia

Objective: Besides irreplaceable role in health, vitamin B12 is proposed to have cytoprotective role in colorectal cancer (CRC). So far, studies are inconclusive on the role dietary intake of vitamin B12 has in CRC. The aim of this study was to determine whether total dietary intake of vitamin B12 and contribution from its food sources relates to a low-risk diet and lifestyle in a population at high risk for CRC.

Methods: An observational study on 200 healthy adults from Eastern Croatia was conducted during April-May 2013. A typical diet of this population in this region is characterized with all known major dietary risk factors for CRC placing the population at high risk for CRC, yet the incidence of CRC remains relatively low.

Results: Diet and lifestyle characteristics of 52.2% of participants can be classified as the high-risk for CRC. Women, people in lower BMI category, and urban residents have significantly lower risk of the high-risk diet and lifestyle. Higher intake of vitamin B12 shows positive association with the low-risk diet and lifestyle. Intake of vitamin B12 from milk, dairy and fish represent independent factors for the low-risk diet and lifestyle in this population at high-risk for CRC.

Conclusions: Higher intake of vitamin B12, especially intake from milk, dairy and fish are associated with the low-risk diet and lifestyle in a population at high risk for CRC. Further studies should focus on interplay between vitamin B12 and other nutrients that share the same food sources to elucidate their role in the aetiology and pathology of CRC.

Klíčová slova: colorectal cancer, dietary vitamin B12, population at high-risk for CRC, diet and lifestyle characteristics, high-risk diet and lifestyle

Vloženo: 5. říjen 2015; Revidováno: 6. září 2018; Zveřejněno: 31. prosinec 2018  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Banjari I, Kožić S. Dietary intake of vitamin B12 in relation to diet and lifestyle characteristics in a population at high risk for colorectal cancer. Cent Eur J Public Health. 2018;26(4):253-259. doi: 10.21101/cejph.a4585. PubMed PMID: 30660133.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. Banjari I, Fako J. The importance of an up-to-date evidence based diet planning for colorectal cancer patients. Arch Oncol. 2013;21(3-4):173-5. Přejít k původnímu zdroji...
    2. World Cancer Research Fund International. Continuous Update Project. Colorectal cancer statistics [Internet]. London: WCRFI [cited 2018 Sep 6]. Available from: http://www.wcrf.org/int/cancer-facts-figures/data-specific-cancers/colorectal-cancer-statistics.
    3. Siegel RL, Miller KD, Jemal A. Cancer statistics, 2016. CA Cancer J Clin. 2016;66(1):7-30. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    4. Ferlay J, Soerjomataram I, Dikshit R, Eser S, Mathers C, Rebelo M, et al. Cancer incidence and mortality worldwide: sources, methods and major patterns in GLOBOCAN 2012. Int J Cancer 2015;136(5):E359-86. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    5. Šekerija M, editor. Cancer incidence in Croatia in 2015 [Internet]. Zagreb: Croatian Institute of Public Health; 2018 [cited 2018 Sep 6]. Available from: https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2018/03/Bilten_2015_rak_final.pdf.
    6. Šekerija M, editor. Cancer incidence in Croatia in 2013 [Internet]. Zagreb: Croatian Institute of Public Health; 2015 [cited 2018 Sep 6]. Available from: http://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2013/11/Bilten-2013_final.pdf.
    7. Banjari I, Hjartåker A. Dietary sources of iron and vitamin B12: is this the missing link in colorectal carcinogenesis? Med Hypotheses. 2018;116:105-10. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    8. Johnson CM, Wei C, Ensor JE, Smolenski DJ, Amos CI, Levin B, et al. Meta-analyses of colorectal cancer risk factors. Cancer Cause Control. 2013;24(6):1207-22. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    9. Wyness L, Weichselbaum E, O'Connor A, Williams EB, Benelam B, Riley H, et al. Red meat in the diet: an update. Nutr Bull. 2011;36:34-77. Přejít k původnímu zdroji...
    10. Rush EC, Katre P, Yajnik CS. Vitamin B12: one carbon metabolism, fetal growth and programming for chronic disease. Eur J Clin Nutr. 2014;68(1):2-7. Přejít k původnímu zdroji...
    11. Lachner C, Steinle NI, Regenold WT. The Neuropsychiatry of Vitamin B12 deficiency in elderly patients. J Neuropsychiatry Clin Neurosci. 2012;24(1):5-15. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    12. Ziegler RG, Lim U. One-carbon metabolism, colorectal carcinogenesis, chemoprevention-with caution. J Natl Cancer Inst. 2007;99(16):1214-5. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    13. Kune G, Watson L. Colorectal cancer protective effects and the dietary micronutrients folate, methionine, Vitamins B6, B12, C, E, selenium, and lycopene. Nutr Cancer. 2006;56(1):11-21. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    14. Murtaugh MA, Curtin K, Sweeney C, Wolff RK, Holubkov R, Caan BJ, et al. Dietary intake of folate and co-factors in folate metabolism, MTHFR polymorphisms, and reduced rectal cancer. Cancer Causes Control. 2007;18(2):153-63. Přejít k původnímu zdroji...
    15. Dahlin AM, Van Guelpen B, Hultdin J, Johansson I, Hallmans G, Palmqvist R. Plasma vitamin B12 concentrations and the risk of colorectal cancer: a nested case-referent study. Int J Cancer. 2008;122(9):2057-61. Přejít k původnímu zdroji...
    16. Carmel R. Efficacy and safety of fortification and supplementation with vitamin B12: biochemical and physiological effects. Food Nutr Bull. 2008;29(2):177-87. Přejít k původnímu zdroji...
    17. Oakley GP, Tulchinsky TH. Folic acid and Vitamin B12 fortification of flour: a global basic food security requirement. Public Health Rev. 2010;32:284-95. Přejít k původnímu zdroji...
    18. Tucker KL, Rich S, Rosenberg I, Jacques P, Dallal G, Wilson PW, et al. Plasma vitamin B-12 concentrations relate to intake source in the Framingham Offspring Study. Am J Clin Nutr. 2000;71(2):514-22. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    19. Kurbel S, Kovačić D, Radić R, Drenjančević I, Glavina K, Ivandić A. Cancer incidences in the digestive tube: is cobalamin a small intestine cytoprotector? Med Hypotheses. 2000;54(3):412-6. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    20. Giovannucci E. Epidemiologic studies of folate and colorectal neoplasia: a review. J Nutr. 2002;132 Suppl 8:2350S-5S. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    21. Sanjoaquin MA, Allen N, Couto E, Roddam AW, Key TJ. Folate intake and colorectal cancer risk: a meta-analytical approach. Int J Cancer. 2005;113(5):825-8. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    22. Sun NH, Huang XZ, Wang SB, Li Y, Wang LY, Wang HC, et al. A dose-response meta-analysis reveals an association between vitamin B12 and colorectal cancer risk. Public Health Nutr 2015;19(8):1446-56. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    23. Ravasco P, Monteiro-Grillo I, Marqués Vidal P, Camilo ME. Nutritional risks and colorectal cancer in a portuguese population. Nutr Hosp. 2005;20(3):165-72. Přejít na PubMed...
    24. Xiao Q, Freedman ND, Ren J, Hollenbeck AR, Abnet CC, Park Y. Intakes of folate, methionine, vitamin B6, and vitamin B12 with risk of oesophageal and gastric cancer in a large cohort study. Brit J Cancer. 2014;110(5):1328-33. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    25. Ermens AA, Vlasveld LT, van Marion-Kievit JA, Lensen CJ, Lindemans J. The significance of an elevated cobalamin concentration in the blood. Ned Tijdschr Geneeskd. 2002;146(10):459-64. (In Dutch.)
    26. Fiskerstrand T, Christensen B, Tysnes OB, Ueland PM, Refsum H. Development and reversion of methionine dependence in a human glioma cell line: relation to homocysteine remethylation and cobalamin status. Cancer Res. 1994;54(18):4899-906.
    27. Volkov I. The master key effect of vitamin B12 in treatment of malignancy - a potential therapy? Med Hypotheses. 2008;70(2):324-8. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    28. Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary reference intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington (DC): National Academies Press (US); 2011.
    29. Banjari I, Ostrognjaj T. Estimation of colorectal cancer risk factors related to nutritional and lifestyle habits in students. Food Health Dis. 2014;3(2):53-62. (In Croatian.)
    30. World Health Organization. BMI classification [Internet]. Geneva: WHO; 2006 [cited 2018 Sep 6]. Available from: http://apps.who.int/bmi/index.jsp?introPage=intro_3.html.
    31. Scagliusi FB, Ferriolli E, Pfrimer K, Laureano C, Cunha CS, Gualano B, et al. Underreporting of energy intake in Brazilian women varies according to dietary assessment: A cross-sectional study using doubly labeled water. J Am Diet Assoc. 2008;108(12):2031-40. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    32. Tucker KL. Assessment of usual dietary intake in population studies of gene-diet interaction. Nutr Metab Cardiovas. 2007;17(2):74-81. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    33. Henriquez-Sanchez P, Sanchez-Villegas A, Doreste-Alonso J, Ortiz-Andrellucchi A, Pfrimer K, Serra-Majem L. Dietary assessment methods for micronutrient intake: a systematic review on vitamins. Brit J Nutr. 2009;102 Suppl 1:S10-37. Přejít k původnímu zdroji...
    34. Kaić-Rak A, Antonić K. Food composition tables. Zagreb: Croatian Institute for Health Protection and Safety at Work; 1990. (In Croatian.)
    35. Lim SS, Vos T, Flaxman AD, Danaei G, Shibuya K, Adair-Rohani H, et al. A comparative risk assessment of burden of disease and injury attributable to 67 risk factors and risk factor clusters in 21 regions, 1990-2010: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2010. Lancet. 2012;380(9859):2224-60. Přejít k původnímu zdroji...
    36. Marino M, Masella R, Bulzomi P, Campesi I, Malorni W, Franconi F. Nutrition and human health from a sex-gender perspective. Mol Aspects Med. 2011;32(1):1-70. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    37. Nikolić M, Mitrović V, Lukić N, Lazarević K. Diet as a risk factor of cancer among the population of Niš. Arch Oncol. 2006;14(3-4):115-7. Přejít k původnímu zdroji...
    38. Darmon N, Drewnowski A. Does social class predict diet quality? Am J Clin Nutr. 2008;87(5):1107-17. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    39. Beam Dowd J. Early childhood origins of the income/health gradient: The role of maternal health behaviors. Soc Sci Med. 2007;65(6):1202-13. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    40. Verbeke W, De Bourdeaudhuij I. Dietary behaviour of pregnant versus non-pregnant women. Appetite. 2007;48(1):78-86. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    41. Torabi M, Green C, Nugent Z, Mahmud SM, Demers AA, Griffith J, et al. Geographical variation and factors associated with colorectal cancer mortality in a universal health care system. Can J Gastroenterol Hepatol. 2014;28(4):191-7. Přejít k původnímu zdroji...
    42. Kyrgiou M, Kalliala I, Markozannes G, Gunter MJ, Paraskevaidis E, Gabra H, et al. Adiposity and cancer at major anatomical sites: umbrella review of the literature. BMJ. 2017;356:j477. doi: 10.1136/bmj.j477. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    43. Drewnowski A. The economics of food choice behavior: why poverty and obesity are linked. Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2012;73:95-112. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    44. Gil Á, Martinez de Victoria E, Olza J. Indicators for the evaluation of diet quality. Nutrición Hospitalaria. 2015;31(3):128-44. Přejít na PubMed...
    45. Perera PS, Thompson RL, Wiseman MJ. Recent evidence for colorectal cancer prevention through healthy food, nutrition, and physical activity: Implications for recommendations. Curr Nutr Rep. 2012;1(1):44-54. Přejít k původnímu zdroji...
    46. Park Y, Leitzmann MF, Subar AF, Hollenbeck A, Schatzkin A. Dairy food, calcium, and risk of cancer in the NIH-AARP diet and health study. Arch Intern Med. 2009;169(4):391-401. Přejít k původnímu zdroji...
    47. Abid Z, Cross AJ, Sinha R. Meat, dairy, and cancer. Am J Clin Nutr. 2014;100 Suppl 1:386S-93S. Přejít k původnímu zdroji...
    48. Norat T, Bingham S, Ferrari P, Slimani N, Jenab M, Mazuir M, et al. Meat, fish, and colorectal cancer risk: the European Prospective Investigation into cancer and nutrition. J Natl Cancer Inst. 2005;97(12):906-16. Přejít k původnímu zdroji...
    49. Song M, Chan AT, Fuchs CS, Ogino S, Hu FB, Mozaffarian D, et al. Dietary intake of fish, ω-3 and ω-6 fatty acids and risk of colorectal cancer: a prospective study in U.S. men and women. Int J Cancer. 2014 Nov 15;135(10):2413-23. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    50. Sala-Vila A, Calder PC. Update on the relationship of fish intake with prostate, breast, and colorectal cancers. Crit Rev Food Sci Nutr. 2011;51(9):855-71. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...

    Zpět na obsah